不知不覺,夜已深了。若是平時,此刻我已入夢。
這段時間已來,所經歷的事情,所思考的事情都很多,所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間,喝點咖啡,裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內,找一處靠窗的位置。一份咖啡,一本書,一個下午。
有時候真想,我的人生就這麼簡單,這個世界裡的生活其實很多都很簡單,只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉,一杯好的單品咖啡,更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表,大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡:它產於加勒比海,咖啡都是在高原上生長而成的,吸收到了足夠的陽光的光照,生長的特別的好,藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡,能夠讓咖啡色香味俱全,有機的會得話,大家一定要好好的品嘗一下,相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡:不知道大家對於此咖啡熟悉嗎?其實它的咖啡豆是世界最好的,看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑,口感超級的好,咖啡濃味很強,根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注,成為了世界頂級昂貴的咖啡之一,贏得了大家的喜歡,不知道你是否喜歡這種咖啡呢?
最近經過朋友的介紹,我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣,做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準,因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一,和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢,霧氣瀰漫,冷涼溫差大與水土滋養,產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美,檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味,尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感,飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和,細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感,尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡,我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質,讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多,為了確保咖啡的品質與信譽,從農場管理、採豆、炒豆、行銷,莊園主事必躬親,堅持自產自銷,而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分,其餘下層咖啡豆都予以淘汰,採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節,皆採有機栽培、不使用農藥!
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎,更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍,成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌,為阿里山咖啡打出名號,也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌,成就自己的榮耀!
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村,座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適,日夜溫差夠大,十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法,擅長有機肥料的施用,在開始種植咖啡以前,原本以產茶為主,也許是因為和茶樹一起長大,又或者是咖啡豆在處理時,常常與茶葉共用場地,讓吾佳莊園的咖啡豆,擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味,此外,又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動,可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動,這個風格完全是我的菜啊!!
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動,文青質感路線也很不錯!
一杯好喝的咖啡要如何定義?
有人說:要濃、醇、苦;也有人說:要清爽、甘甜;也有人說:要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝;美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然,因為每個人所接觸的咖啡種類不同,而會有不同的認知。對於普通人而言,好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多,比一般10g掛耳粉量足足多了50%,難怪帶來更多層次的風味及口感,為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情,而是要從飲用者角度出發,來判定咖啡好不好喝,不應該是專家說了算,而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗,讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
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1、拿咖啡杯的正確姿勢:在西餐廳裡,餐後喝的往往是咖啡,份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子,杯耳很小,指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。 2、服務員端上咖啡時,一定將杯耳向著顧客的左側,高雄藝伎咖啡推薦品牌以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊,也用不著用力攪拌而濺出咖啡,因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的,可苗栗浸泡式咖啡評價分享把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。 3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的,飲用咖啡時應當把它取出來,而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝,也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖,剛剛煮好的咖啡太熱,可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻,或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼,是很不文雅的動作。 4、小匙用畢,要放在碟子上,不要放在杯子裡。這樣顯得不雅,而雲林不酸的咖啡企業送禮推薦且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡,端起碟子或托住杯底喝咖啡,都會十分失禮。除非舉行酒會,或沒有桌子依託時,才能端起碟子來喝。 5、盛放咖啡的杯碟都是特製的,雲林哥斯大黎加咖啡企業禮品推薦它們應當放在飲用者的正面或者右側,杯耳應指向右方;飲用時,可以用右手拿著咖啡的杯耳,左手輕輕托著咖啡碟,慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽,也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時,不要發出聲響;添加咖啡時,不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。 高雄冰釀咖啡網友推薦 6、在家裡請客人喝咖啡,應當注意的是,咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究,最好讓客人自便,主人不必代勞。另外,主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水,使之與咖啡交替品嘗,口味更顯清純。 7、在朋友家裡作客喝咖啡時,則要注意:咖啡要趁熱喝完,不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻,就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的,用後要放在碟子邊上,不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完,而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完,才顯得有禮貌。 8、有時候飲咖啡可以吃一些點心,但不要一手端著咖啡杯,一手拿著點心,吃一口喝一口地交替進行。2023年咖啡不同口味組合贈品飲咖啡時應放下點心,吃點心時則放下咖啡杯。
九月,愿所有的美好如約而來 2020-09-01 欄目分類:抒情散文 標題分類:抒情散文 時間總是如一泓清水,兀自靜靜流淌,奔向遠方,不能挽留,也無法挽留。總有一天你會明白,有些人不用說再見,已經再也不見;有些情,無論你多么珍惜,都會在不知不覺中成了淡淡的記憶,留下一抹寂寞的傷,掛在歲月的墻。 站在時光的渡口,推開九月的門扉悄然而入,退卻八月的浮躁,九月的清涼迎面而來。倚在九月的門楣,心卻彳亍不安,那些曾經努力付出過的情,不知何時也隨夏遠去,淡到索然無味了。 以及那些深深以為永遠不會離開的人,也不知何時只留下一個孑然的背影?正如八月,還來不及好好擁抱,卻不得不揮手道別。看著九月就如約而至,心覺歡喜,我知道它從來不會遲到和缺席。 這個秋天的風,偶爾也會夾雜著夏季遺留下的熱,如記憶中那些時隱時現的往昔,即使時間可以沖淡過往,卻不能把所有記憶徹底抹去。驀然回首,很多情與事,依然亮錚錚的呈現出來,泛著幽深的,遺憾的光。 八月,不管有多么不舍,但是所有的美好還是在趕來的路上,內心依然會相信明天會更好,九月也會很好。 春去秋來,總有一些遺憾在心頭,也總有一些傷心不愿回頭,堅信生命里的一切風雨,都阻礙不了你對這個世界充滿了美好的鏗鏘腳步。因此,無論今天的風雨多么激烈,也打不濕明日的太陽。 行走光陰陌上,任歲月如梭,也要讓內心保持一份平和、淡然的心態。不把懊惱的情緒帶進明天,惟愿每一個明天都是陽光燦爛的日子。 當八月的繁華落幕,我知道九月的陽光一定會張開懷抱,攬我入懷,給我驚喜,來彌補八月留下的諸多遺憾。此刻,只想用一顆云卷云舒的心,將昨日的憂傷打包丟進舊時光里,帶上那個向往美好的靈魂,走進明天的赤楓靜婉里。 只要你的內心是美好的,那么一定會遇見美好,不錯過下一次明艷的花開。歲月如詩,人生如夢,我們不斷的成長,不斷的對未來有著美好的憧憬和期許。 為了人生更美好,我們不怕失敗,不帶頹廢,在困難面前越挫越勇。有最初的不懂事,到最后的成熟和穩重。四季有花開花落,生命有跌宕起伏。成長后的自己,才能懂得什么是責任?也會逐漸明白很多曾經的承諾,都抵不住似水流年。 不管你的人生之路,多么坎坷和荊棘叢生,一定要抱著美好的希望,不抱怨,不輕易放棄,好好熱愛生活。 懂得愛該愛的人,珍惜該珍惜的人。錯過的風景,錯過的人,就讓他如同落葉隨風而去,好聚好散,不用太過于留戀。人生路上的美景,處處皆是,只要你擁有一雙發現美的眼睛。 走進九月,就讓我們攜帶一顆秋水長天的靜美之心,豁達從容的行走。用虔誠的微笑來迎接秋的碩果累累,迎接九月的別樣澄澈美好。 不言秋風里落葉的惆悵,不言花落葉殘里的憂傷,用坦蕩蕩的情懷,鏤刻下九月里最溫柔的情,繪制最美的夢,譜寫最美的詩篇。 這個九月,愿所有的美好都能夠如約而來。 作者:襄楚雁麗(xcyl899),生活里,是一個簡單渺小的生意人。在冗雜的塵世,自由于喜歡的文字伊甸園。公眾號:xcyl1208。 >>>更多美文:抒情散文
她們拼命地奔向武漢 終于還給了武漢一個美麗的春天 武大的櫻花開了 她們來不及去欣賞 但她們擁抱了花的芬芳 擁抱了過命的武漢 莊嚴地出發了 為了祖國人民的囑托 她們把生命與愛情都交給了武漢 她們回來了 留給了武漢一個美麗的春天 一個個豪邁的姑娘 一曲曲高昂的主旋律 激蕩在武漢大地 帶給了我們許許多多的感動 那一刻的擔憂 已是刻骨銘心的回憶 這一刻的興奮 將是我們永久的崇敬 她們回來了 一個都不少 離別固有的悲傷與留戀 都留存在了武漢人的腦子里 許許多多的期待 必將成為永恒 待到來年櫻花再開時 她們會再來 一句話很簡單 都寫在了生死之約 你們將永遠都是武漢尊貴的客人 擁抱春天 擁抱祖國 擁抱武漢 >>>更多美文:現代詩歌
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